Minyak dalam Alpukat Cegah Penuaan

reemill.blogspot.com - Temuan para ilmuwan di Meksiko menunjukkan, buah alpukat berpotensi menjadi senjata alami melawan proses penuaan dan penyakit kronis.  Minyak yang terkandung dalam buah ini terbukti mampu melawan radikal bebas atau molekul berbahaya yang disebut-sebut bertanggung jawab dalam menyebabkan proses penuaan, sakit jantung hingga kanker.




Kata peneliti, yang menjadikan alpukat spesial adalah kandungan minyaknya yang secara spesifik mampu menembus ke dalam mitokondria, bagian penting dari sel tubuh yang berfungsi mengubah makanan menjadi energi. Banyak zat antioksidan yang terkandung dalam buah dan sayuran lain seperti  wortel atau tomat yang juga mampu menghadang radikal bebas – tetapi tidak mampu menembus ke dalam  mitokondria.

‘Masalahnya adalah antioksidan dalam bahan lain tidak tembus ke dalam mitokondria. Akibatnya, radikal bebas terus dapat merusak mitokondria, menyebabkan produksi energi terhenti dan sel pun sekarat hingga mati. Analoginya bahwa selama minyak tumpah (di laut), jika kita hanya membersihkan tumpahan minyak ketimbang memperbaiki perforasi, maka minyak akan terus tumpah, dan ikan pun akan mati," kata peneliti dari University Michoacana de San Nicolas de Hidalgo Meksiko, Christian Cortes-Rojo, yang memaparkan temuannya dalam konferensi tahunan American Society for Biochemistry and Molecular Biology

Radikal bebas yang labil merupakan produk limbah alami dari proses metabolisme yang jumlahnya dapat meningkat tajam dalam tubuh akibat beragam faktor seperti polusi udara, rokok dan radiasi. Radikal bebas ini dapat membuat petaka dalam tubuh dengan cara memicu reaksi berantai yang menghancurkan membran sel , protein dan bahkan DNA. Fenomena ini merupakan salah satu pemicu utama proses penuaan dan diyakini berperan besar dalam merusak pembuluh arteri dan kanker.

Dalam penelitian di laboratorium, para ahli menemukan bahwa minyak alpukat ternyata dapat membuat sel ragi bertahan hidup dari paparan konsentrasi tinggi zat besi yang merupakan elemen yang dapat memproduksi radikal bebas dalam jumlah tinggi.

"Kami perlu meneliti lebih lanjut apakah yang kami temukan pada ragi  juga dapat terjadi pada organisme tingkat tinggi seperti manusia," kata Cortes-Rojo .

Minyak alpukat memiliki komposisi yang sama dengan olive oli atau minyak zaitun.  Konsumsi minyak ini sebelumnya juga dikaitkan dengan rendahnya kasus penyakit kronis pada beberapa negara Mediterrania dan Mr Cortes-Rojo menegaskan temuan ini bisa menggiring alpukat sebagai ‘the olive oil of the Americas’.

Penelitian sebelumnya yang dilakukan di Meksiko, yang merupakan negara terbesar produsen alpukat, menunjukkan bahwa buah alpukat mampu menekan kadar kolesterol dalam darah dan beberapa lemak yang berkaitan dengan diabetes.

Manfaat Rumah Hijau

Umumnya orang tahu manfaat Green Building bagi kelangsungan bumi yang lebih hijau. Tapi sedikit sekali orang yang tahu bahwa sebenarnya dengan konsep Green Building, bukan hanya bermanfaat bagi bumi dan lingkungan kita, namun juga pembangun, komunitas manusia dan pastinya: kita sebagai pemilik rumah.
Adapun keuntungan menerapkan konsep Green Building pada pemilik rumah adalah:

• Bangunan lebih awet dan tahan lama, dengan perawatan minimal.Rumah yang menerapkan konsep Green Building adalah sebuah rumah yang awet dan tahan lama. Ini artinya, kita sebagai pemilik rumah tidak akan menghabiskan banyak biaya untuk memperbaiki komponen penyusun rumah secara berkala, dan tidak perlu menghabiskan tenaga dan waktu untuk melakukan pemeliharan rumah yang baik dan benar.
• Menghemat pengeluaran dan uang pemilik rumah.Hemat energi adalah dasar dari setiap rumah ‘hijau’. Dengan rumah yang efisien energi, kita bisa menghemat biaya untuk tagihan listrik. Selain hemat biaya, rumah yang efisien energi sudah terbukti lebih nyaman untuk ditinggali. Bukan hanya hemat energi, rumah hijau juga dapat menghemat penggunaan air setiap harinya, sehingga tagihan yang harus kita bayar untuk air pun bisa berkurang. Dengan tagihan yang turun, berarti kita bisa menghemat lebih banyak uang sambil menjaga kelestarian air.
• Mendapatkan hidup yang lebih sehat dan nyaman.Tahukah Sobat HijauMU bahwa udara yang berputar di dalam rumah bisa menjadi 10 kali lebih berpolusi daripada udara di luar rumah? Oleh karena itu, rumah dengan konsep Green Building., memperbaiki kualitas udara di dalam rumah. Rumah hijau memiliki kualitas udara dalam rumah yang lebih baik daripada rumah biasa sehingga membuat bagian dalam rumah jauh lebih sehat dan nyaman bagi para penghuninya.

• Membantu kita berbuat lebih banyak untuk lingkungan.Dengan memakai atau membangun sebuah rumah hijau, berarti Sobat HijauMU telah memberikan kontribusi yang cukup besar bagi lingkungan yang lebih baik. Membangun rumah hijau sendiri merupakan ‘pernyataan’ bahwa Sobat HijauMU memiliki dedikasi tinggi terhadap lingkungan.

Sekarang, setelah tahu keuntungan Green Building bagi para pemilik bangunan, semoga Sobat HijauMU tidak lagi memandang Green Building sebagai trend semata, namun juga sebagai cara efektif dalam melindungi bumi kita.